この記事でわかること
- 茎が肥大する珍しいキャベツの仲間
- 収穫タイミングの見極め方
- 初心者がやりがちな失敗と対策
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科 | アブラナ科 |
| 難易度 | ★★ |
| 植え付け時期 | 3〜4月・8〜9月 |
| 収穫時期 | 5〜6月・10〜11月 |
| 栽培期間 | 約2ヶ月 |
| 区画 | D区画 |
| 株間 | 20〜25cm |
| 連作障害 | あり・1〜2年あける |
| pH | 6.0〜7.0 |
特徴
茎が球状に肥大する
カブのような見た目だがキャベツの仲間
生でも食べられる・シャキシャキ
直径7〜8cmで収穫（大きくなりすぎると固い）関連記事
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