この記事でわかること
- 外葉から順に収穫できる便利な葉物
- 玉レタスより育てやすい理由
- 初心者がやりがちな失敗と対策
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科 | キク科 |
| 難易度 | ★ |
| 植え付け時期 | 3〜4月・9〜10月 |
| 収穫時期 | 5〜6月・10〜11月 |
| 栽培期間 | 約1〜2ヶ月 |
| 区画 | D区画 |
| 株間 | 25〜30cm |
| 連作障害 | 比較的少ない |
| pH | 6.0〜6.5 |
玉レタスより育てやすい理由
結球させる必要がない
外葉から順に摘み取るだけ
とう立ちしても外葉の収穫は続けられる
初心者に最適
収穫のコツ
外側の葉から順に摘み取る
中心の葉は残す(成長が続く)
1株から長期間収穫できる
よくある失敗と対策
| 失敗 | 原因 | 対策 |
|---|---|---|
| とう立ちする | 高温・長日 | 時期を守る・秋まきが安定 |
| 苦い | 高温・水不足 | 水やり・時期を選ぶ |
関連記事
- [vol.11 レタスの育て方] [vol.40 サラダ菜の育て方]