この記事でわかること
- 頂花蕾と側花蕾で長く収穫するコツ
- 防虫ネットが必須な理由
- 初心者がやりがちな失敗と対策
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科 | アブラナ科 |
| 難易度 | ★★ |
| 植え付け時期 | 8月下旬〜9月上旬 |
| 収穫時期 | 11〜12月 |
| 栽培期間 | 約3ヶ月 |
| 区画 | D区画（冬作） |
| 耕し深さ | 20〜30cm |
| 株間 | 60cm |
| 連作障害 | あり・1〜2年あける |
| pH | 6.0〜7.0 |
植え付け
石灰を2〜3週間前に投入
穴の深さ：15〜20cm
化成肥料：5g→土を被せてから苗を置く
植え付け直後に防虫ネットを張る（必須）
株間60cm（白菜より広め・大きくなる）収穫のコツ
頂花蕾：直径15cm程度・つぼみが締まってるうちに収穫
切った後に側花蕾が育つ
側花蕾を収穫してさらに長く楽しめるよくある失敗と対策
| 失敗 | 原因 | 対策 |
|---|---|---|
| アオムシにやられる | 防虫ネットなし | 植え付け直後にネット |
| 花蕾が小さい | 肥料・水不足 | 追肥・水やり管理 |
| 花が咲いてしまった | 収穫が遅れた | つぼみが締まってるうちに |
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