この記事でわかること
- 放任でも育つ超簡単な夏野菜
- 花が咲いたら収穫終了の理由（重要）
- 初心者がやりがちな失敗と対策
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科 | アオイ科 |
| 難易度 | ★ |
| 植え付け時期 | 6月上旬 |
| 収穫時期 | 7〜9月 |
| 栽培期間 | 約4ヶ月 |
| 区画 | C区画（夏作） |
| 株間 | 50cm |
| 連作障害 | ほぼなし |
| pH | 6.0〜6.5 |
⚠️ 花が咲いたら収穫終了
モロヘイヤの種・莢・花には毒性がある
花芽が見えてきたら食べるのをやめる
花が咲く前に収穫を終わらせるよくある失敗と対策
| 失敗 | 原因 | 対策 |
|---|---|---|
| 葉が固い | 肥料過多・収穫が遅れた | 肥料控える・早めに摘む |
| 花が咲いた | 収穫が遅れた | 花芽が見えたら収穫終了 |
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