この記事でわかること
- ゴマのような香りが特徴のハーブ
- 連続まきで途切れなく収穫するコツ
- 初心者がやりがちな失敗と対策
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科 | アブラナ科 |
| 難易度 | ★ |
| 種まき時期 | 3〜5月・9〜10月 |
| 収穫時期 | 4〜6月・10〜11月 |
| 栽培期間 | 約1ヶ月 |
| 区画 | D区画・プランター向き |
| 株間 | 10〜15cm |
| 連作障害 | 比較的少ない |
| pH | 6.0〜7.0 |
収穫のコツ
草丈15〜20cmで外葉から収穫
花が咲く前に収穫（花が咲くと辛みが強くなる）
夏は辛みが強くなる・秋まきがマイルドよくある失敗と対策
| 失敗 | 原因 | 対策 |
|---|---|---|
| 辛すぎる | 高温・花が咲いた | 秋まき・花芽を摘む |
| アオムシにやられる | 防虫ネットなし | 種まき直後にネット |
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