この記事でわかること
- フラクタル模様が美しいイタリア野菜
- カリフラワーとブロッコリーの中間の管理方法
- 初心者がやりがちな失敗と対策
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科 | アブラナ科 |
| 難易度 | ★★★ |
| 植え付け時期 | 8〜9月 |
| 収穫時期 | 11〜12月 |
| 栽培期間 | 約3ヶ月 |
| 区画 | D区画 |
| 株間 | 60cm |
| 連作障害 | あり・1〜2年あける |
| pH | 6.0〜7.0 |
特徴
らせん状のフラクタル模様が独特
味はブロッコリーとカリフラワーの中間
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