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【完全ガイド】枝豆の育て方|植え付けから収穫まで 🫛

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この記事でわかること

  • 枝豆に肥料を入れてはいけない理由
  • 根粒菌を守る植え方
  • 花が咲いてからの水やりが収量を決める
  • 初心者がやりがちな失敗と対策

基本情報

項目 内容
マメ科
難易度
植え付け時期 5月上旬
収穫時期 7〜8月
栽培期間 約3ヶ月
区画 B区画(春作)
耕し深さ 20cm
株間 30cm
連作障害 あり・1〜2年あける
pH 6.0〜6.5

化成肥料は入れない(重要)

枝豆の根粒菌が窒素を自分で作る
窒素肥料を与えると根粒菌が働かなくなる
葉ばかり茂って実がならない
→元肥なし・追肥も基本不要

ポットからの取り出し方

根粒菌(根についてる白いつぶつぶ)を落とさない
崩れそうな場合は土ごとそっと移す

水やり

時期 水やり
植え付け直後〜3日 毎日
定着後 土が乾いたら
花が咲いてから 毎日(収量を決める)

よくある失敗と対策

失敗 原因 対策
葉ばかりで実がならない 窒素肥料を入れた 肥料なし
実が少ない 花の時期に水不足 花が咲いたら毎日水やり

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