この記事でわかること
- 花が咲く前に収穫するのが美味しいコツ
- 観賞用にもなる春の野菜
- 初心者がやりがちな失敗と対策
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 科 | アブラナ科 |
| 難易度 | ★ |
| 種まき時期 | 9〜10月 |
| 収穫時期 | 2〜4月 |
| 栽培期間 | 約5〜6ヶ月 |
| 区画 | D区画 |
| 株間 | 30cm |
| 連作障害 | あり・1〜2年あける |
| pH | 6.0〜7.0 |
収穫のタイミング
花茎が10〜15cmに伸びてきたら収穫
花が咲く前・つぼみの状態が美味しい
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