パッケージの数字、全部わかるようになる。
まず成分表の読み方
肥料の袋に必ず書いてある3つの数字。
例：8-8-8 または N-P-K = 8-8-8
| 記号 | 元素 | 役割 | 別名 |
|---|---|---|---|
| N | 窒素（Nitrogen） | 葉・茎を育てる | 葉肥（はごえ） |
| P | リン酸（Phosphorus） | 花・実・根を育てる | 実肥（みごえ） |
| K | カリウム（Kalium） | 根・茎を強くする | 根肥（ねごえ） |
読み方の例
14-14-14 → 窒素・リン酸・カリが全部14%・バランス型
10-4-6 → 窒素多め・葉物野菜向き
5-15-5 → リン酸多め・実野菜・花向き
4-2-10 → カリ多め・根菜・芋向き
野菜別・何を多めにすればいいか
| 野菜の種類 | 重視する成分 |
|---|---|
| 葉物（ほうれん草・小松菜・レタス） | N（窒素）多め |
| 実野菜（トマト・ナス・ピーマン） | P（リン酸）多め |
| 根菜・芋（じゃがいも・大根・にんじん） | K（カリ）多め |
| 全般・元肥 | バランス型（8-8-8など） |
カルシウム（Ca）入り肥料って何？
カルシウムの役割
- 細胞壁を強くする
- 根の発育を促す
- 尻腐れ病を防ぐ（トマト・ピーマンに多い生理障害）
尻腐れ病とは
トマトの実のお尻が黒くなる症状。
カルシウム不足＋水分ムラが原因。
カルシウム入りが特に必要な野菜
- トマト・ミニトマト
- ピーマン・パプリカ
- キャベツ・白菜
- セロリ
カルシウムの補給方法
| 資材 | 特徴 |
|---|---|
| 苦土石灰 | カルシウム＋マグネシウム同時補給 |
| 貝殻石灰 | ゆっくり効く・穏やか |
| 草木灰 | カルシウム＋カリウム同時補給 |
| 消石灰 | 即効性・入れすぎ注意 |
| 液体カルシウム | 葉面散布で即効補給 |
マグネシウム（Mg）入り肥料って何？
マグネシウムの役割
- 葉緑素の中心成分
- 光合成を助ける
- 不足すると葉が黄色くなる（葉脈だけ緑が残る）
苦土石灰＝カルシウム＋マグネシウム
ホームセンターでよく見る「苦土石灰」は
カルシウムとマグネシウムが両方入ったお得な資材。
長持ち肥料（緩効性肥料）って何？
肥料の効き方3種類
| 種類 | 効き方 | 持続期間 | 代表例 |
|---|---|---|---|
| 速効性 | すぐ効く | 2〜4週間 | 化成肥料・液肥 |
| 緩効性 | じわじわ効く | 2〜6ヶ月 | コーティング肥料・有機肥料 |
| 遅効性 | ゆっくり効く | 半年〜1年以上 | 骨粉・魚粉・堆肥 |
緩効性肥料の仕組み
粒の表面をコーティングして、水や温度で少しずつ溶け出す仕組み。
「マグァンプK」「プロミック」などが有名。
使い分け
元肥（植える前）→ 緩効性・遅効性
追肥（育ってる間）→ 速効性・液肥
葉が急に黄色くなった → 液肥で即効補給
有機肥料 vs 化学肥料
| 項目 | 有機肥料 | 化学肥料 |
|---|---|---|
| 効き方 | ゆっくり | 早い |
| 土への影響 | 微生物を増やす・土が育つ | 微生物への影響少ない |
| 匂い | あり（牛ふん・鶏ふんなど） | ほぼなし |
| コスト | 安い（牛ふんは特に） | 製品による |
| 成分の安定性 | ばらつきあり | 安定している |
アーキテクト式農業的には
有機肥料ベース＋必要に応じて化学肥料で補正が最強。
土を育てながら収量も確保できる。
よく見る肥料・資材の正体
| 商品名・資材名 | 正体 | 主な用途 |
|---|---|---|
| 苦土石灰 | カルシウム＋マグネシウム | pH調整・元肥 |
| 消石灰 | 水酸化カルシウム | 即効pH調整 |
| 草木灰 | カリウム＋カルシウム | 追肥・pH調整 |
| 鶏ふん | 窒素・リン酸多め | 元肥・追肥 |
| 牛ふん堆肥 | 有機物・窒素少なめ | 土づくり・元肥 |
| 豚ぷん堆肥 | 窒素多め | 元肥 |
| 骨粉 | リン酸・カルシウム | 実野菜の元肥 |
| 魚粉 | 窒素・リン酸 | 元肥 |
| 油かす | 窒素多め | 葉物の追肥 |
| マグァンプK | 緩効性NPKバランス | 元肥・長期管理 |
| ハイポネックス | 速効性液肥 | 追肥・緊急補給 |
アーキテクト式・肥料選びフロー
何を育てるか決める
↓
葉物 → N多め（油かす・鶏ふん）
実物 → P多め（骨粉・過リン酸石灰）
根菜 → K多め（草木灰・カリ肥料）
↓
植え付け前：緩効性の元肥を混ぜ込む
↓
育ってきたら：速効性の追肥か液肥
↓
葉が黄色くなったら：液肥で即効補給
↓
収穫（リリース🍅）
↓
ぼかし肥料でリセット・次のスプリントへ
成分表チェックリスト
袋を手に取ったら確認すること：
- [ ] N-P-Kの数字は何？育てる野菜に合ってる？
- [ ] カルシウム入り？（トマト・ピーマンなら欲しい）
- [ ] 速効性？緩効性？（元肥か追肥かで選ぶ）
- [ ] 有機？化学？（土づくり重視なら有機）
- [ ] 使用量の目安は？（入れすぎ防止）
アーキテクト式農業シリーズ vol.6 〜数字が読めれば肥料は怖くない〜