この記事でわかること 「植えたら水やるな」が最大のルール 種芋の選び方・芽出し・切り方 芽かき・土寄せの方法 袋栽培で石・連作障害をゼロにする方法 基本情報 項目 内容 科 ナス科 難易度 ★★ 植え付け時期 3月上旬〜中旬 収穫時期 6月 栽培期間 約3ヶ月 区画 A区画（春作） 耕し深さ 30cm 畝の高さ 15〜20cm（高畝） 株間 30cm 連作障害 あり・3〜4年あける pH 5.5〜6.0（石灰不要） 種芋の選び方 品種 特徴 推奨度 男爵…