この記事でわかること 暑さ・湿気に超強い夏の葉物 摘み取りで長く収穫するコツ 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ツルムラサキ科 難易度 ★ 植え付け時期 6月上旬 収穫時期 7〜9月 栽培期間 約4ヶ月 区画 C区画（夏作） 株間 50〜60cm 連作障害 ほぼなし pH 6.0〜6.5 収穫のコツ 先端の柔らかい部分（10〜15cm）を摘み取る 摘み取ると脇芽が出てどんどん増える こまめに収穫するほど収量が増える よくある失敗と対策 失敗 原因 対策 枯れる 植え付けが早すぎ・乾燥…