この記事でわかること 一度植えると毎年収穫できる多年草 日陰でも育てられる 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ショウガ科 難易度 ★ 植え付け時期 3〜4月（根茎） 収穫時期 7〜9月 栽培期間 多年草・毎年収穫 区画 日陰・端の固定区画 株間 30cm 連作障害 ほぼなし pH 6.0〜6.5 植え付け 根茎を5〜8cm深さに横向きで植える 芽が上を向くように 日陰・半日陰でも育つ 乾燥に弱い・水を切らさない 収穫のタイミング 花が咲く前の蕾の状態で収穫 花が開くと香りが落ちる 土の表面をかき分けて見つける よくある失敗と対策…