この記事でわかること ブロッコリーとの違いと管理方法 花蕾を白く保つための遮光方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★★★ 植え付け時期 8月下旬〜9月 収穫時期 11〜12月 栽培期間 約3ヶ月 区画 D区画（冬作） 株間 60cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜7.0 ⚠️ 遮光が必要 花蕾が出てきたら外葉で包む（抱合せ） 光に当たると黄色くなる・品質が落ちる 外葉を束ねて紐で縛る よくある失敗と対策 失敗 原因 対策 花蕾が黄色くなる…