この記事でわかること 京野菜・甘くて大きいとうがらしの育て方 ピーマンとの違いと管理方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ナス科 難易度 ★★ 植え付け時期 5月中旬 収穫時期 7〜10月 栽培期間 約5ヶ月 区画 A区画（春作） 株間 45〜50cm 連作障害 あり・3〜4年あける pH 6.0〜6.5 特徴 長さ15〜20cmの大きなとうがらし 辛みがほとんどない（稀に辛いものが混じる） 炒め物・焼き物・煮浸しに最適 京都・舞鶴市が原産地 関連記事 [vol.4 ピーマンの育て方] [vol.68 甘長とうがらしの育て方]