この記事でわかること 沖縄の伝統野菜の育て方 球根から育てる簡単な方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ヒガンバナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 9〜10月 収穫時期 3〜5月 栽培期間 約6ヶ月 区画 D区画 株間 10〜15cm 連作障害 あり・2〜3年あける pH 6.0〜7.0 特徴 通常のらっきょうより小ぶり・辛みが強い 沖縄の郷土料理に欠かせない 塩漬け・天ぷらに最適 寒さにやや弱い・マルチで保温 関連記事 [vol.15 玉ねぎの育て方] [vol.47 にんにくの育て方]