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【完全ガイド】菜の花の育て方|植え付けから収穫まで 🌸

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この記事でわかること 花が咲く前に収穫するのが美味しいコツ 観賞用にもなる春の野菜 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★ 種まき時期 9〜10月 収穫時期 2〜4月 栽培期間 約5〜6ヶ月 区画 D区画 株間 30cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜7.0 収穫のタイミング 花茎が10〜15cmに伸びてきたら収穫 花が咲く前・つぼみの状態が美味しい 少し咲いても食べられる 関連記事 [vol.56 のらぼう菜の育て方] [vol.57 高菜の育て方]

【完全ガイド】スティックセニョールの育て方|植え付けから収穫まで 🥦

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この記事でわかること 細長い花蕾が特徴のブロッコリーの仲間 長期収穫できるコツ 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 8〜9月 収穫時期 11月〜翌年3月 栽培期間 約3〜6ヶ月 区画 D区画 株間 60cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜7.0 特徴 茎が長くて細いブロッコリー 側枝から次々と収穫できる 長期間収穫できる優れもの 茎も柔らかくて食べられる 関連記事 [vol.13 ブロッコリーの育て方] [vol.75 ロマネスコの育て方]

【完全ガイド】山東菜の育て方|植え付けから収穫まで 🥬

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この記事でわかること 白菜に似た中国野菜の育て方 短期間で収穫できるコツ 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★ 種まき時期 8〜9月 収穫時期 10〜11月 栽培期間 約1.5〜2ヶ月 区画 D区画 株間 30〜40cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜7.0 特徴 白菜より栽培期間が短い 結球しないので管理が簡単 漬物・鍋・炒め物に使える 関連記事 [vol.12 白菜の育て方] [vol.60 タアサイの育て方]

【完全ガイド】ロマネスコの育て方|植え付けから収穫まで 🥦

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この記事でわかること フラクタル模様が美しいイタリア野菜 カリフラワーとブロッコリーの中間の管理方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★★★ 植え付け時期 8〜9月 収穫時期 11〜12月 栽培期間 約3ヶ月 区画 D区画 株間 60cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜7.0 特徴 らせん状のフラクタル模様が独特 味はブロッコリーとカリフラワーの中間 温度管理が難しい・気温が高いと形が崩れる 関連記事 [vol.13 ブロッコリーの育て方] [vol.41 カリフラワーの育て方]

白菜の写真

【完全ガイド】白菜の育て方|植え付けから収穫まで 🥬

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この記事でわかること 防虫ネットが必須な理由 結球させるための管理 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 9月上旬 収穫時期 11〜12月 栽培期間 約2〜3ヶ月 区画 D区画(冬作) 耕し深さ 20〜30cm 株間 45〜50cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.5〜7.0 苗の選び方 チェックポイント 良い苗 避ける苗 葉の色 濃い緑 黄色・虫食い 葉の裏… 

とうもろこしの写真

【完全ガイド】とうもろこしの育て方|植え付けから収穫まで 🌽

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この記事でわかること 最低4株以上必要な理由(風媒花) ヤングコーンを一緒に収穫するコツ 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 イネ科 難易度 ★★ 植え付け時期 5月上旬 収穫時期 7〜8月 栽培期間 約3ヶ月 区画 B区画・北側に配置 耕し深さ 30cm 株間 30cm 連作障害 ほぼなし pH 6.0〜6.5 ⚠️ 最低4株以上必要 とうもろこしは風で受粉する(風媒花) 株数が少ないと受粉しない 最低4株・できれば9株以上まとめて植える 北側に植えて他の野菜の日当たりを確保 ヤングコーンも収穫 1株から複数の雌穂が出る… 

パセリの写真

【完全ガイド】パセリの育て方|植え付けから収穫まで 🌿

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この記事でわかること 発芽に時間がかかる理由と対処法 コンパニオンプランツとしての活用 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 セリ科 難易度 ★★ 植え付け時期 4〜5月・9〜10月 収穫時期 通年(定植後2ヶ月〜) 栽培期間 多年草・長期収穫 区画 端・プランター向き 株間 20〜30cm 連作障害 あり・2〜3年あける pH 6.0〜7.0 発芽のコツ 発芽まで2〜3週間かかる(遅い) 土を乾かさない・毎日水やり ぬるま湯に1日浸けてから種まきすると早くなる よくある失敗と対策 失敗 原因 対策 発芽しない 土が乾いた・低温… 

ブロッコリーの写真

【完全ガイド】ブロッコリーの育て方|植え付けから収穫まで 🥦

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この記事でわかること 頂花蕾と側花蕾で長く収穫するコツ 防虫ネットが必須な理由 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 8月下旬〜9月上旬 収穫時期 11〜12月 栽培期間 約3ヶ月 区画 D区画(冬作) 耕し深さ 20〜30cm 株間 60cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜7.0 植え付け 石灰を2〜3週間前に投入 穴の深さ:15〜20cm 化成肥料:5g→土を被せてから苗を置く 植え付け直後に防虫ネットを張る(必須) 株間60cm(白菜より広め・大きくなる) 収穫のコツ 頂花蕾:直径15cm程度・つぼみが締まってるうちに収穫… 

スナップえんどうの写真

【完全ガイド】スナップえんどうの育て方|植え付けから収穫まで 🫛

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この記事でわかること 秋まきで越冬させる栽培方法 ネット・支柱の張り方 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 マメ科 難易度 ★★ 種まき時期 10〜11月(秋まき) 収穫時期 4〜6月 栽培期間 約6ヶ月(越冬) 区画 D区画 耕し深さ 20cm 株間 15〜20cm 連作障害 あり・4〜5年あける pH 6.0〜7.0 越冬のポイント 秋に種まきして小さい状態で越冬させる 大きく育ちすぎると寒さで枯れる 草丈5〜10cmで越冬するのが理想 春になると一気に成長する ネット設置 支柱:150〜180cm つる性なのでネット必須… 

【完全ガイド】ルッコラの育て方|植え付けから収穫まで 🌿

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この記事でわかること ゴマのような香りが特徴のハーブ 連続まきで途切れなく収穫するコツ 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★ 種まき時期 3〜5月・9〜10月 収穫時期 4〜6月・10〜11月 栽培期間 約1ヶ月 区画 D区画・プランター向き 株間 10〜15cm 連作障害 比較的少ない pH 6.0〜7.0 収穫のコツ 草丈15〜20cmで外葉から収穫 花が咲く前に収穫(花が咲くと辛みが強くなる) 夏は辛みが強くなる・秋まきがマイルド よくある失敗と対策 失敗 原因 対策 辛すぎる 高温・花が咲いた…