— Architect-style agriculture —

Skip to content

【完全ガイド】ビーツの育て方|植え付けから収穫まで 🔴

  • by

この記事でわかること 鮮やかな赤色が特徴の健康野菜 直まきで育てる方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ヒユ科 難易度 ★★ 種まき時期 4〜5月・9〜10月 収穫時期 7〜8月・11〜12月 栽培期間 約2〜3ヶ月 区画 D区画 耕し深さ 20〜30cm 株間 10〜15cm 連作障害 あり・2〜3年あける pH 6.5〜7.5(アルカリ寄り) 種まきの方法 種を水に一晩浸けてから播く(発芽促進) 深さ1〜2cmの溝に2〜3粒ずつまく 本葉2〜3枚で1本立ちに間引く 間引いた葉はサラダに よくある失敗と対策 失敗 原因… 

【完全ガイド】エシャロットの育て方|植え付けから収穫まで 🧅

  • by

この記事でわかること 小型玉ねぎのような球根野菜の育て方 分球する特性を活かした管理方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ヒガンバナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 10〜11月 収穫時期 6〜7月 栽培期間 約7〜8ヶ月 区画 D区画 株間 15〜20cm 連作障害 あり・2〜3年あける pH 6.0〜7.0 特徴 玉ねぎより小さく・辛みが少ない フランス料理に欠かせない香味野菜 1球から4〜8球に分球する 乾燥させて保存できる 関連記事 [vol.15 玉ねぎの育て方] [vol.47 にんにくの育て方]

【完全ガイド】アイスプラントの育て方|植え付けから収穫まで 🌿

  • by

この記事でわかること 塩を吸収する不思議な植物の育て方 プランターでも簡単に育てられる 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ツルナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 3〜5月 収穫時期 5〜7月 栽培期間 約2〜3ヶ月 区画 D区画・プランター向き 株間 20〜30cm 連作障害 比較的少ない pH 6.0〜7.0 特徴 葉の表面に水晶のような粒がある 塩分を吸収してほんのり塩味になる プチプチした食感 高級スーパーでも売ってる珍しい野菜 塩分を与えるコツ 水やりに少量の塩を混ぜる(1L水に1〜2g) 塩分で葉の粒が増える・塩味が増す 与えすぎると枯れる・少量から よくある失敗と対策… 

【完全ガイド】赤しその育て方|植え付けから収穫まで 🌿

  • by

この記事でわかること 梅干し・ジュースに使う赤しその育て方 緑しそとの違いと管理方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 シソ科 難易度 ★ 種まき時期 5月上旬〜中旬 収穫時期 6〜8月 栽培期間 約2〜3ヶ月 区画 どこでもOK 株間 30〜40cm 連作障害 ほぼなし pH 6.0〜6.5 緑しそとの違い 項目 緑しそ(大葉) 赤しそ 用途 薬味・料理全般 梅干し・ジュース 収穫時期 6〜9月 6〜8月… 

【完全ガイド】玉ねぎの育て方|植え付けから収穫まで 🧅

  • by

この記事でわかること 苗の選び方・植え付け方法 玉ねぎは長期栽培・管理のコツ とう立ちを防ぐ方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ヒガンバナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 11月上旬 収穫時期 5〜6月 栽培期間 約6〜7ヶ月 区画 D区画(冬〜春) 耕し深さ 20cm 株間 10〜15cm 連作障害 比較的少ない pH 6.0〜7.0 苗の選び方 チェックポイント 良い苗 避ける苗 太さ 鉛筆程度(7〜8mm) 太すぎ・細すぎ… 

【完全ガイド】スイカの育て方|植え付けから収穫まで 🍉

  • by

この記事でわかること つるが2〜3m伸びる暴れん坊の管理方法 人工授粉のやり方 収穫のタイミングの見極め方 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ウリ科 難易度 ★★★ 植え付け時期 5月中旬 収穫時期 7〜8月 栽培期間 約3〜4ヶ月 区画 畑の端・独立スペース推奨 耕し深さ 30cm 株間 100〜200cm 連作障害 あり・5〜6年あける pH 6.0〜6.5 ⚠️ つるが暴れる つるが2〜3m伸びる 区画設計を無視して広がる 畑の端・独立したスペースに植える または垂直栽培(棚・ネットで上に誘引) 人工授粉… 

【完全ガイド】インゲンの育て方|植え付けから収穫まで 🫘

  • by

この記事でわかること つる性 vs 矮性(初心者は矮性推奨) インゲンに肥料を入れてはいけない理由 花が咲いてからの水やりが収量を決める 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 マメ科 難易度 ★ 植え付け時期 6月上旬 収穫時期 7〜8月 栽培期間 約2ヶ月 区画 C区画(夏作) 耕し深さ 20cm 株間 20〜30cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜6.5 つる性 vs 矮性 項目 つる性… 

【完全ガイド】メロンの育て方|植え付けから収穫まで 🍈

  • by

この記事でわかること 家庭菜園で甘いメロンを作るコツ 人工授粉・整枝・ネットを出す方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ウリ科 難易度 ★★★ 植え付け時期 5月中旬 収穫時期 7〜8月 栽培期間 約3〜4ヶ月 区画 畑の端・独立スペース 株間 100cm以上 連作障害 あり・5〜6年あける pH 6.0〜6.5 甘くするためのポイント 収穫2週間前から水やりを極端に減らす 1株に実を1〜2個に絞る 日当たりの良い場所で育てる よくある失敗と対策 失敗 原因 対策 甘くない 水分過多・実が多い… 

【完全ガイド】ミニトマトの育て方|植え付けから収穫まで 🍅

  • by

この記事でわかること ミニトマトの苗の選び方(接ぎ木vs普通苗) 接ぎ木苗の正しい植え方(接合部の扱い) 脇芽取り・支柱・誘引の方法 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 ナス科 難易度 ★★ 植え付け時期 5月中旬 収穫時期 7〜9月 栽培期間 約4ヶ月 区画 A区画(春作) 耕し深さ 30cm 畝の高さ 20cm(高畝) 株間 50〜60cm 連作障害 あり・3〜4年あける pH 6.0〜6.5 苗の選び方 接ぎ木苗 vs 普通苗 項目… 

【完全ガイド】キャベツの育て方|植え付けから収穫まで 🥬

  • by

この記事でわかること 防虫ネットが最重要な理由 結球させるための株間と追肥 初心者がやりがちな失敗と対策 基本情報 項目 内容 科 アブラナ科 難易度 ★★ 植え付け時期 8月下旬〜9月 収穫時期 11〜12月 栽培期間 約3ヶ月 区画 D区画(冬作) 耕し深さ 20〜30cm 株間 45〜50cm 連作障害 あり・1〜2年あける pH 6.0〜7.0 植え付け 石灰を2〜3週間前に投入 穴の深さ:15〜20cm 化成肥料:5g→土を被せてから苗を置く 植え付け直後に防虫ネットを張る(絶対必須) よくある失敗と対策 失敗 原因…